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PAVO NAVIDEÑO
INGREDIENTES:
• 3 sobres de gelatina sabor cereza marca Jello
• 1 1/2 taza de puré de manzana
• 8 tazas de agua de jamaica sin azúcar no
muy concentrada
PROCEDIMIENTO:
1. Disolver la gelatina en el agua de jamaica y permitir la ebullición. Añadir el puré. Colocar todo en un molde en forma de pino marca Wilton (de venta en “La Cuisine”)
y refrigerar.
2. Servir muy fría acompañando el pavo.
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