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PAN
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PAN DE LA TOSCANA
INGREDIENTES:
-1/2 TAZA DE MANTEQUILLA FUERA DEL REFRIGERADOR
-2 CUCHARADAS DE PIMIENTO FINAMENTE PICADO
-2 CUCHARADAS DE PEREJIL FINAMENTE PICADO
-1 CUCHARADITA DE SAL CON AJO
-UNA BAGUETTE DE PAN DE LAS QUE SON DELGADAS PARA PODER REBANAR
-1/2 TAZA DE QUESO PARMESANO
-UNA TAPETE DE SILICON PARA HORNEAR (DE VENTA EN" LA CUISINE")
PROCEDIMIENTO:
-COMBINAR MANTEQUILLA, PIMIENTO, PEREJIL Y SAL CON AJO.
-BARNIZAR SOBRE EL PAN ABUNDANTEMENTE.
-ESPOLVOREAR QUESO PARMESANO SOBRE EL PAN.
-COLOCAR EN UNA HOJA PARA HORNEAR Y COLOCAR ENCIMA UN TAPETE DE SILICON.
-HORNEAR A CALOR MEDIO POR 10 MINUTOS.
-ADORNAR CON UNA MITAD DE ACEITUNA.
-SERVIR CALIENTITO.
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